Officina dei sapori

Mangiare tipico a Festambiente

Officina dei Sapori

 Un percorso culturale che suscita piaceri ed emozioni,
attraverso un’esperienza sensoriale
che oltre al gusto,
coinvolge anche gli altri sensi.

L’ Officina dei Sapori è uno spazio riservato in cui vengono proposte degustazioni guidate e gratuite per circa 20-22 persone.

Le degustazioni, della durata di 45 minuti circa, condotte da un esperto di Festambiente
in collaborazione con l'azienda  partecipante,
 hanno come obiettivo quello di promuovere l'immagine ed il brand aziendale, i  prodotti tipici, le specialità tradizionali e biologiche.(www.officinadeisapori.it).

E’ questa un' occasione importante, per far conoscere i Vostri prodotti ad  un pubblico di provenienza Nord e Centro Italia, in vacanza in Maremma.

Ogni sera, ad una tavola appositamente apparecchiata,
i visitatori di FestAmbiente riscoprono antichi sapori,
valorizzano le produzioni,  le eccellenze
e il nostro patrimonio di biodiversità  

OFFICINA DEI SAPORI è Una vetrina di qualità
dove le produzioni,
vengono proposte e raccontate
ad un pubblico selezionato,
in una cornice
suggestiva ed elegante,
attraverso un canale comunicativo
che mira a creare un link diretto
tra  produttori e consumatori.

Bottega de(l)gusto

Uno stand dove poter degustare e comprare eccellenze agroalimentari del nostro territorio con un particolare focus sul cibo biologico, tradizionale, a filiera corta e prodotto secondo i criteri di sostenibilità ambientale.